Menu Fête des Mères

Tartare d'asperges & mousse au foie de volaille
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Raviole à l'Alsacienne schniderspäetles de truite aux échalotes confites 
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Magret de canard de la ferme Schmitt, gnocchi aux truffes
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Pannacotta au fromage blanc & fraises
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Menu servi le dimanche 29 mai 2016 
58€