Hôtel Restaurant ANTHON
LES TARIFS DU RESTAURANT

LES ENTRÉES

Description Prix
Carpaccio de notre taureau Othello, copeaux de Parmesan
20,00 €
Gnocchi farci au fromage de chèvre du village
20,00 €
Escalope de foie gras de canard élevé à la ferme Schmitt rôtie, compotée de rhubarbe
23,00 €
Foie gras de canard mi-cuit
23,00 €
Cappuccino de blettes bio du Windstein
12,00 €

LES PLATS

Description Prix
Raviole à l'Alsacienne schniderspäetles de truite aux échalotes confites
23,00 €
Entrecôte de veau, ratatouille et millefeuille de pommes de terre
30,00 €
Rognons de veau aux échalotes
21,00 €

LES DESSERTS

Description Prix
Sablé aux fraises et compotée de rhubarbe
9,00 €
Glaces et sorbets
8,00 €
Millefeuille glacé au chocolat noir, coulis d’oranges amères
9,00 €

LES MENUS

Grand menu

Carpaccio de notre taureau Othello,
copeaux de Parmesan
****
Gnocchi farci au fromage de chèvre du village,
sauce à l'ail des ours
****
Entrecôte de veau, ratatouille
et millefeuille de pomme de terre
****
Sablé aux fraises et compotée de rhubarbe

Prix : 56,00 €

Petit Menu

Cappuccino de blettes bio du Windstein
****
Fleischnaka de notre taureau Othello
aux petits oignons
****
Assortiment de glaces et sorbets

Prix : 26,00 €

Menu enfant

Suprême de volaille et späetzle 
****
Glace et Sorbet

Prix : 10,00 €

Hôtel *** Restaurant ANTHON 40, rue Principale 67510 OBERSTEINBACH

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