Hôtel Restaurant ANTHON
PREISE RESTAURANT

Vorspeisen

Beschreibung Preis
Carpaccio de boeuf, copeaux de vieux parmesan
20,00 €
Gnocchi mit Ziegenkäse von Obersteinbach
20,00 €
Gebratene Entenstopfleber, Obst der Saison
23,00 €
Entenstopfleber Terrine
23,00 €
Soupe froide de tomates, tartine au fromage de chèvre du village
12,00 €

Hauptspeisen

Beschreibung Preis
Elsässischen Ravioli mit Forelle und Schalotten
23,00 €
Plumas de cochon ibérique, millefeuille de pomme de terre
29,00 €
Rognons de veau aux échalotes
21,00 €

DESSERTS

Beschreibung Preis
Assortiment de petits desserts
12,00 €
Eis und Sorbets
8,00 €
Millefeuille glacé au chocolat noir, coulis d’oranges amères
9,00 €

MENS

Grand menu

Tartare ge gambas, crème d'avocat
****
Gnocchi farci au fromage de chèvre du village
****
Filet de cannette braisé aux épices
****
Variation de desserts

Preis : 56,00 €

Petit Menu

Soupe froide de tomates
****
Fleischnaka de sanglier
****
Assortiment de glaces et sorbets

Preis : 26,00 €

Kindermenu

Kleine laminiert , cremigen Huhn und Spätzle
****
​Eis und Sorbet

Preis : 10,00 €

Hôtel *** Restaurant ANTHON 40, rue Principale 67510 OBERSTEINBACH

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