Hôtel Restaurant ANTHON
PREISE RESTAURANT

Vorspeisen

Beschreibung Preis
Carpaccio de boeuf, pesto et parmesan
22,00 €
Gnocchi mit Ziegenkäse von Obersteinbach
22,00 €
Escalope de foie gras de canard rôtie
25,00 €
Entenstopfleber Terrine
25,00 €
Cappuccino de potiron de notre jardin
12,00 €

Hauptspeisen

Beschreibung Preis
Elsässischen Ravioli mit Fische und Schalotten
28,00 €
File de canette braisé aux épices
29,00 €
Plumas de cochon et millefeuille de pommes de terre
30,00 €

DESSERTS

Beschreibung Preis
Crème brûlée à la vanille et châtaignes
10,00 €
Eis und Sorbets
3,00 €
Millefeuille glacé au chocolat noir, coulis d’oranges amères
10,00 €

MEN�S

Grand menu

Tartare de gambas au gingembre confit
***
Gnocchi faraci au fromage de chèvre du village
***
Filet de chevreuil façon Wellington
***
Crème brûlée à la vanille et châtaignes

Preis : 64,00 €

Petit Menu

Cappuccino de potiron de notre jardin
***
Fleischnacka de lapin aux champignons
***
Assortiment de glaces et sorbets

Preis : 38,00 €

Kindermenu

Suprême de volaille et späetzle 
****
Glace et Sorbet

Preis : 10,00 €

Hôtel Restaurant ANTHON 40, rue Principale 67510 OBERSTEINBACH

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