Voici bentôt six ans que Georges Flaig a intégré l'affaire de ses parents, l'Hôtel-restaurant Anthon à Obersteinbach.C'est à partir de produits de qualité, pour la plupart issus de producteurs de la région, qu'il crée des recettes à la fois simples, originales et raffinées. Deux fois par mois, il ouvre son espace aux amateurs de cours de cuisine.
Publié le : Dimanche 06 Janvier 2013 à 14:34